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FERMENTURA Curcuma plus capsules, 30 pcs

Name: FERMENTURA Curcuma plus capsules, 30 pcs
Brand: Pharmatura GmbH & Co. KG
SKU: 18017389
Price: 22.03 EUR
Availability: InStock

FERMENTURA Curcuma plus Kapseln

Fabricants: Pharmatura GmbH & Co. KG

Code produit: 18017389

Dosage: Kapseln

Contenu: 30 St

Points de récompense: 202

Disponibilité: En stock

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Mode d'emploi du FERMENTURA Curcuma plus capsules, 30 pcs

FERMENTURA Curcuma plus gélules

Compléments alimentaires aux extraits de plantes

La particularité de Fermentura CURCUMA+ est qu'il n'utilise pas de curcuma ordinaire, mais du curcuma fermenté. Grâce à un processus de fermentation en 3 étapes (fermentation en cascade), les ingrédients précieux passent par des processus de conversion microbiens et enzymatiques.

La fermentation (lat. "fermentum" (=levain)) était pratiquée il y a plus de 5000 ans dans l'ancienne Babylone pour conserver les aliments de toutes sortes. La fermentation est la transformation chimique de substances organiques par des bactéries ou des champignons, par exemple en l'absence d'air. Des gaz, des alcools et des acides se forment, ce qui fournit finalement l'effet conservateur et rend inutile l'ajout de sucre ou d'alcool nocif. Le célèbre chimiste et microbiologiste expert, Louis Pasteur, qui a donné son nom à la pasteurisation, a été le premier à reconnaître ces faits. Il est venu avec l'expression "fermentation, c'est lavie sans l'air" (= "la fermentation, c'est la vie sans air"). La fermentation a longtemps été oubliée, elle n'était connue que de la production de choucroute.

Fermentation en cascade en 3 étapes

1. La racine de curcuma est lavée et broyée. Ensuite, il se réunit avec des bactéries lactiques spéciales dans une cruche d'argile traditionnelle (appelée fermenteur). La première fermentation commence après environ deux jours. L'acide lactique droitier se forme. C'est également un produit intermédiaire naturel du métabolisme humain et, contrairement à la forme gaucher, peut être utilisé par l'homme.
2. Deux à trois mois plus tard, la deuxième étape de fermentation intermédiaire est lancée. Le curcuma pré-fermenté est recommencé avec des cultures d'acide lactique fraîches. Ce processus est répété plusieurs fois. A chaque nouveau lot supplémentaire, les principes actifs se décomposent de plus en plus finement.
3. Enfin, il y a une fermentation finale avec tous les lots partiels. Puis la centrifugation a lieu. Bien que cette procédure soit extrêmement chronophage, elle est justifiée par le fait que les ingrédients sont particulièrement doux et l'élimination résultante des additifs chimiques et alcooliques ou du sucre ajouté est justifiée.

Les meilleures recettes naturelles sont le résultat d'une longue tradition et d'une recherche moderne

Curcuma fermenté
• Le curcuma (ou curcuma) est un tubercule intensément jaune orangé qui ressemble beaucoup au gingembre et est donc souvent commercialisé sous le nom de « gingembre jaune ». D'un point de vue botanique, il s'agit en fait d'une plante de gingembre.
• Le curcuma a probablement été apporté en Europe par le navigateur italien Marco Polo au XIIIe ou XIVe siècle.
• Il existe environ 80 plantes de gingembre différentes dans le monde.
• Le rhizome de curcuma ne mesure que quelques centimètres de haut mais possède l'un des meilleurs profils nutritionnels que l'on trouve dans la nature. Il contient entre autres : des huiles essentielles, des curcuminoïdes, de l'acide férulique, de l'acide caféique, des protéines et des glucides.
• Jusqu'à présent, 84 curcuminoïdes ont été identifiés.
• L'un des curcuminoïdes est la curcumine, le pigment jaunâtre caractéristique. Ceci est utilisé par la plante de curcuma comme défense naturelle contre l'infestation fongique et des bactéries (= substance végétale secondaire) sont utilisées.

Responsable selon l'article 8, paragraphe 1, de VO (UE) 1169/2011 : NUTROPURE LIMITED, Lordou Vyronos, 61-63, 6023 Larnaca, Chypre

Les compléments alimentaires ne se substituent pas à une alimentation équilibrée et variée et à un mode de vie sain.

Instructions détaillées pour FERMENTURA Curcuma plus capsules, 30 pcs

Astuces

Les gélules de Fermentura Curcuma Plus (conditionnement : 30 pièces) peuvent être achetées dans l'apodiscount de votre pharmacie de vente par correspondance.

Fabricant : Pharmatura GmbH & Co. KG, Am Heerbach 5